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Hirtensalat Im Glas

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Tuesday, 23 August 2022

Dieser Post enthält Werbung und Werbelinks Hirtensalat in der mittleren Glasschüssel von Agnes Ihr Lieben, dieser Salat ist so einfach und unglaublich köstlich. Das Dressing ist in wenigen Sekunden gezaubert und die restlichen Zutaten innerhalb von wenigen Minuten geschnippelt. Super lecker und ein toller Start in den Frühling! Zutaten Salat: 1/2 Salatgurke in Würfel schneiden 3 Tomaten in Würfel schneiden 1 Dose Mais abtropfen lassen 1 Dose Kidneybohnen abtropfen lassen 10 Oliven ganz lassen oder klein schneiden 200 g Feta in grobe Würfel schneiden Zutaten Dressing: 1/2 Bund Petersilie gehackt 1 Zwiebel groß halbiert 3 EL Olivenöl 4 EL Balsamico Essig weiß 1/2 TL Pfeffer 1 TL Salz Zubereitung Dressing: Petersilie in den Mixtopf geben, 5 Sek / Stufe 7 zerkleinern und umfüllen. Zwiebel in den Mixtopf, 5 Sek / Stufe 5 zerkleinern. Olivenöl hinzufügen, 2 Min / 120 Grad / Stufe 1 andünsten. Balsamico Essig, Petersilie, Pfeffer und Salz hinzufügen, 10 Sek / Stufe 4 vermengen. Salatgurke, Tomaten, Mais, Kidneybohnen, Oliven und Feta in eine Schüssel geben.

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Sehr lecker, danke für das schöne Rezept! LG, Diva 14. 2014 19:46 Stefanie_Friese So esse ich meinen Griechischen Salat auch! Manchmal nach Beliben noch ein paar Pepperonis und Kräuter dazu, evetuell noch eine Prise Zucker. Gruß Steffi 16. 03. 2012 16:58
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zurück zum Kochbuch Gesunder Mittelmeergenuss Durchschnitt: 4 ( 4 Bewertungen) (4 Bewertungen) Rezept bewerten Hirtensalat - Der griechische Salat macht Lust auf den Süden! Schwierigkeit: ganz einfach Schwierigkeit Der Hirtensalat, auch griechischer Bauernsalat oder Choriatiki (griechisch χωριάτικη σαλάτα) genannt, ist ein Füllhorn an Aromen und Vitalstoffen: Die schwefelhaltigen ätherischen Öle aus der Zwiebel können Keime unschädlich machen, während Lycopin aus den Tomaten unsere Zellen vor schädlichen freien Radikalen schützt. Und das Olivenöl ist nicht nur gut für Herz und Gefäße; das Oleocanthal aus dem Olivenöl kann auch Entzündungen mildern. Das Rezept für den Hirtensalat ist eine gute Idee als leckere Vorspeise, Beilage oder sogar leichte Hauptspeise der griechischen Küche. Wenn Sie den Hirtensalat für die ganze Familie vorbereiten, lassen Sie die Peperoni für die kleinen Esser lieber weg.

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Aus kochen & genießen 1/2015 Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1 Gemüsezwiebel (ca. 300 g) kg Tomaten 2 Salatgurken 200 g schwarze Oliven Knoblauchzehen 750 griechischer Sahnejoghurt (10% Fett) 6 EL Weißweinessig 4 Olivenöl Salz, Pfeffer 400 Feta Zubereitung 30 Minuten ganz einfach 1. Zwiebel schälen, halbieren und in dünne Streifen hobeln oder schneiden. Tomaten waschen und in Stücke schneiden. Gurken waschen, evtl. schälen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. Oliven abtropfen lassen. 2. Knoblauch schälen und fein hacken. 3. Joghurt, Knoblauch, Essig und Öl ver­rühren. Mit Salz und Pfeffer ab­schmecken. Feta grob zerbröckeln. Vor­berei­tete Salatzutaten, Feta und Jo­ghurt­creme mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 290 kcal 13 g Eiweiß 21 g Fett 9 g Kohlenhydrate