Pfannkuchen Mit Sojamilch

Foto: Gräfe & Unzer Verlag / Kramp + Gölling Mmmhhh, diesen Low-Carb-Pfannkuchen mit Sojamehl musst du probieren! Du kannst ihn ganz nach Geschmack mit etwas Obst genießen oder mit einem herzhaften Kräuterquark bestreichen. Weiteres Plus: Er ist glutenfrei! Zutaten In einer Schüssel das Mandelmehl mit dem Sojamehl, Flohsamen und Milch (nach Bedarf etwas mehr oder weniger) glatt rühren. Die Eier zugeben und unterrühren. Zum Ausbacken jeweils etwas Öl in eine heiße, beschichtete Pfanne geben und den Teigboden dünn mit etwas Teig bedecken. Durch Schwenken gleichmäßig verteilen und auf jeder Seite ca. 1 Minute goldbraun braten. Auf diese Weise etwa 8 Pfannkuchen ausbacken. Zum Servieren den Joghurt mit dem Limettenabrieb und -saft verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. In Schälchen mit den Pfannkuchen auf Tellern anrichten und servieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Low Carb Snacks Rezepte Pfadnavigation Low-Carb-Pfannkuchen mit Sojamehl Nach oben

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Pfannkuchen mit Dinkelmehl und Sojamilch Rezepte - kochbar.de

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