Den Topf vom Herd nehmen und das Ei in die Suppe rühren. Verquirlen, bis das Eiweiß fest ist. Sofort servieren und warm genießen! Guten Appetit! Genießen Sie diese italienische Pastina-Suppe an kalten Tagen und lassen Sie sich von innen heraus wärmen! Wenn Sie wollen, fügen Sie ihr ein wenig gekochtes Hähnchenfleisch hinzu und verfeinern Sie sie ganz nach Ihrem Geschmack. Wir lieben Suppen! Sie auch? Probieren Sie auch unsere finnische Erbsensuppe und diese deftige griechische Hackbällchensuppe mit Zitrone! Eine wärmende Suppe und ein leckerer Eintopf sind manchmal einfach genau das Richtige. Wenn Sie noch auf der Suche nach weiteren Rezepten sind, werfen Sie einmal einen Blick in unsere Galerie! Dort haben wir unsere besten Rezepte für Eintopf für Sie zusammengestellt: Bild der Frau Diät-Newsletter Sie haben Lust auf leicht und lecker? Dann melden Sie sich jetzt zum Bild der Frau Diät-Rezepte-Newsletter an. Unsere besten Diät-Rezepte der Woche kommen dann per Mail und kostenlos zu Ihnen.
5. Rest Brot würfeln. In 2 EL heißem Öl goldbraun rösten. Gurke und grüne Paprika putzen und waschen. Gurke längs halbieren, evtl. entkernen. Gurke, Paprika und die Tomate klein würfeln. Zwiebel schälen und würfeln. 6. Suppe mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft abschmecken. Gemüse-, Zwiebel- und Brotwürfel getrennt in Schälchen zur Suppe reichen und nach Belieben darüberstreuen. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 320 kcal 7 g Eiweiß 18 g Fett 29 g Kohlenhydrate
Mais-Gazpacho mit Paprika und Tomate Kühle Gazpacho aus gelbem Gemüse, Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG Dass eine Gazpacho nicht immer leuchtend rot sein muss, beweist unsere köstliche Variation aus Mais, weißen Bohnen, gelben Tomaten und Paprika. Die Zubereitung ist denkbar einfach. Alle Zutaten werden mit Limettensaft und Ingwer fein püriert und anschließend kräftig abgeschmeckt. Das Topping aus roten Zwiebeln, Chili sowie einigen Tropfen Olivenöl verleiht der kalten Suppe eine tolle Würze. Zum Rezept für Mais-Gazpacho mit Paprika und Tomate >> 5. Kalte Auberginen-Feta-Suppe Aubergine und Feta lecker gemixt, Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG Auberginen sind in der Sommerküche ein Muss. Ein besonders köstliche Idee mit dem violetten Gemüse ist diese kalte Suppe. Die Auberginen müssen dafür zwar zunächst 45 Minuten im Ofen backen, aber der Aufwand wird durch tollen Geschmack belohnt. Vor dem Servieren werden unter das Gemüsepüree noch zerbröckelter Feta und Joghurt gemixt.