Mische die Masse gut durch und bringe sie auf dem Herd in einem Topf zum Kochen. Nun sollte sie mindestens 3 Minuten unter ständigem Rühren blubbernd kochen. Danach kannst du sie ganz einfach und so heiß wie sie ist in sterile Marmeladengläser füllen. Gläser steril machen geht in der Mikrowelle am besten, finde ich. Dazu einfach die Gläser mit etwas Wasser füllen und das Wasser in der Mikrowelle zum Kochen bringen. Ausgießen und trocknen lassen, oder mit einem ganz frischen Geschirrtuch austrocknen. Dann in die heißen Gläser die heiße Bananenmarmelade abfüllen und fertig. Sobald sie kalt ist, kannst du auch schon das Brot aufschneiden und ein richtig tolles Bananenmarmeladen-Brot kosten. Hmm… yummy Übrigens schmeckt die Marmelade nicht nur auf dem Brot. Ich habe sie vor kurzem erst in Crêpes gefüllt und war wirklich begeistert. Auch meine Freunde, mit denen ich Silvester in Zell am See verbracht habe, waren total neugierig darauf und so werde ich wohl das zweite Glas ganz geschwind weiter verschenken.
Die Muffins lassen sich übrigens ganz individuell stylen. Ob Puderzucker oder Schokoguss und Schokolinsen: hier ist alles möglich und nach Anlass einfach anpassbar. Falls du keine 12 Muffins essen möchtest (oder kannst, das wäre auch akzeptabel), dann frier' sie einfach ein und hol' sie nach Bedarf aus dem Tiefkühlschrank raus. Easy peasy. Bereit für's Rezept? Here we go! Ingwer-Marmeladen-Muffins rebi Zutaten 125 gr Butter Zimmertemperatur 120 gr Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Ei Salz 200 gr Mehl 3 TL Backpulver 100 ml Buttermilch 2 EL kandierter Ingwer Marmelade nach Wahl Anleitungen Ofen auf 175°C O/U-Hitze vorheizen. Muffinblech mit Förmchen auslegen. Butter, Zucker und Vanillezucker ein paar Minuten lang cremig weiß aufschlagen, am besten geht das mit einem Handrührgerät. Ei unterrühren. Mehl, Backpulver und Salz zusammen mit der Buttermilch dazugeben und kurz unterrühren. Den kandierten Ingwer so richtig schön klein hacken und grob unterheben. Einen Esslöffel Teig in das Muffinförmchen geben, einen Teelöffel Marmelade darauf geben, dann wieder einen Esslöffel Teig.
Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE KANDIERTER INGWER Kandierter Ingwer schmeckt und ist für die Vorratskammer gedacht. Gelingt bestimmt und ist einfach in der Zubereitung. ZITRONEN-INGWER-LIKÖR Ein tolles Rezept das sich auch zum Verschenken eignet. Den Zitronen-Ingwer-Likör sollten Sie auf jeden Fall probieren. INGWER-KAROTTEN-GEMÜSE Die exotischen Aromen in diesem Rezept ergeben ein köstliches Ingwer-Karotten-Gemüse als tolle Beilage zu orientalischen Speisen. INGWERSIRUP Das Rezept vom Ingwersirup eignet gut zu verschiedenen Cocktails, aber auch zu alkoholfreien Mixgetränken oder zu Wasser. INGWER-AVOCADO-CREME Das perfekte Rezept als Dip zu Fleisch, Fisch, Gemüse oder Kleingebäck: Ingwer-Avocado-Creme schmeckt würzig-aromatisch.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Herbst Kekse Weihnachten Winter Vegan gekocht Backen Frucht Vegetarisch Frühstück Aufstrich Haltbarmachen Sommer einfach Kuchen Trennkost Kinder Schnell 14 Ergebnisse (0) Bananenkonfitüre mit kandiertem Ingwer Bananenmarmelade gewürzt mit Ingwer, Rum und Vanille 15 Min. simpel 4, 33/5 (10) Ingwerherzen schokoladig und fruchtig, ergibt ca. 60 Stück 30 Min. normal 4, 31/5 (14) Birnen - Ingwer - Marmelade 60 Min. simpel 4, 13/5 (6) Winterliche Apfel-Ingwer Marmelade fein gewürzte Marmelade, nicht nur für die Weihnachtszeit 30 Min. simpel 3, 86/5 (5) Nashi - Ingwer - Marmelade Dieses Rezept kann auch mit Birnen hergestellt werden 60 Min. simpel 3, 6/5 (3) Ingwer - Kirsch - Happen für 50 Stück 45 Min.